Отрывок: Несколько слов о самой пивоварне. В огромных резервуарах зреет три вида нефильтрованного пива – темное, светлое и пшеничное. Приготовлены они согласно старинным баварским рецептам. Были соблюдены все тонкости благодаря пивному оборудованию фирмы «Mavim», завезенному из Германии. Техника отвечает всем требованиям пивоварения, установленным в Европе, в процессе работы используется современное программное обеспечение. Леопольд Штумер – главный «пивной гуру» ресторана – лично ...
Название : | Разработка инвестиционного проекта замены оборудования в ресторане-пивоварне на примере ООО «Максимилианс-М» |
Авторы/Редакторы : | Васильева К. И. Блинова Е. А. Хасанова Ю. А. Ильмуратова О. Н. Министерство образования и науки Российской Федерации Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет) |
Дата публикации : | 2017 |
Библиографическое описание : | Васильева, К. И. Разработка инвестиционного проекта замены оборудования в ресторане-пивоварне на примере ООО «Максимилианс-М» : вып. квалификац. работа по спец. "Менеджмент" / К. И. Васильева ; рук. работы Е. А. Блинова; конс. Ю. А. Хасанова; рец. О. Н. Ильмуратова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Фак-т за. - Самара, 2017. - on-line |
Другие идентификаторы : | RU\НТБ СГАУ\ВКР20170609111214 |
Ключевые слова: | инвестиционные проекты замена оборудования реализация пивоваренной продукции нормы дисконтирования ресторан-пивоварня «Максимилианс» рестораны-пивоварни |
Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
Васильева_Кристина_Игоревна_Разработка_инвестиционного_проекта_замены.pdf | 4.42 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Показать полное описание ресурса
Просмотр статистики
Поделиться:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.