Отрывок: В нашем исследовании мы будем анализировать культуру питания на примере таких публичных пространств, как парки и университеты. Можно изучать, например, культуру питания в торгово-развлекательных комплексах, но так, как там, в основном процесс потребления пищи протекает на фуд- кортах, там же непосредственно еда и приготавливается, то мы не стали изучать культуру питания в данном пуб...
Название : | Культура питания в публичном пространстве современного города |
Авторы/Редакторы : | Феклистова Л. А. Никитина Б. А. Сарбаева И. Ю. кафедры социологии и культурологии с. п. Сарбаева И. Ю. Толпыгина О. А. Министерство образования и науки Российской Федерации Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет) |
Дата публикации : | 2017 |
Библиографическое описание : | Феклистова, Л. А. Культура питания в публичном пространстве современного города : вып. квалификац. работа по направлению "Социология" / Л. А. Феклистова ; рук. работы Б. А. Никитина ; рец. Сарбаева И. Ю., нормоконтролер Толпыгина О. А. ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева, Каф. теории. - Самара, 2017. - on-line |
Другие идентификаторы : | RU\НТБ СГАУ\ВКР20190418131218 |
Ключевые слова: | социология культура питания |
Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
Файл | Размер | Формат | |
---|---|---|---|
Феклистова_Любовь_Александровна_Культура_питания_публичном.pdf | 4.57 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Показать полное описание ресурса
Просмотр статистики
Поделиться:
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.