Отрывок: С начала основания аккаунт «Mavericks Coffee» набрал уже почти 1000 подписчиков. Основатели «Mavericks Coffee» регулярно проводят акции стимулирования сбыта. Так, появилась скидка для студентов – при предъявлении студенческого билета все учащиеся могут получить скидку 10% до 12.00. Следующая скидка в 10% дается гостям, которые хотят насладиться напитком «Ma...
Название : Технологии продвижения предприятий общественного питания (На примере кофеен "Mavericks Coffe")
Авторы/Редакторы : Шарапова А. Ю.
Чернявская Н. А.
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Самарский национальный исследовательский университет им. С. П. Королева (Самарский университет)
Социально-гуманитарный институт
Дата публикации : 2019
Библиографическое описание : Шарапова, А. Ю. Технологии продвижения предприятий общественного питания (На примере кофеен "Mavericks Coffe") : вып. квалификац. работа по направлению подгот. 42.03.01 "Реклама и связи с общественностью" (уровень бакалавриата) / А. Ю. Шарапова ; рук. работы Н. А. Чернявская ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Самар. нац. исслед. ун-т им. С. П. Королева (Самар. ун-т), Социал.-гуманитар. ин-т, Фак-т филологии и жур. - Самара, 2019. - on-line
Аннотация : Объект исследования: сеть кофеен «Mavericks Coffee». Цель работы: провести анализ PR-деятельности сети кофеен «Mavericks Coffe» и разработать комплекс мероприятий по ее улучшению. Теоретической базой исследования послужили работы А. Н. Назайкина, Е. А. Мезенцевой, Е. В. Великановой, Ю. Н. Бедулина, О. И. Зотовой и других отечественных и зарубежных специалистов в сфере рекламы и PR. Краткий итог: разработана стратегия продвижения сети кофеен «Mavericks Coffee». Эффективность работы. Результаты, полученные в ходе работы, в настоящее время приняты к использованию руководством сети кофеен «Mavericks Coffee».
Другие идентификаторы : RU\НТБ СГАУ\ВКР20200221113050
Ключевые слова: предприятия общественного питания
имидж
кофейни
PR-деятельность
целевая аудитория
Располагается в коллекциях: Выпускные квалификационные работы




Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.